1.	Cíl elaborátu

2.

Zadání

3.	Vypracování

3.1.	Analyzovaný objekt

3.2.	Systémový model

3.3.	Komponentní model

3.4.	Schéma struktury ručního kráječe na chléb

3.4.1.

Pozitivní působení

3.4.2.

Negativní působení

4.	Zhodnocení problematiky

"1. Cíl elaborátu:
Cílem zpracování elaborátu je ověřit si na konkrétním příkladu jednak svou schopnost postřehnout nevýhody řešení zvoleného objektu, jednak vyzkoušet si přístup k hodnocení koncepce řešení v nejjednodušším způsobu.

2. Zadání:
Zvolíte si libovolný objekt – ne příliš složitý – výrobek (zakázán je ruční mlýnek na maso, na mák), u nějž:
a) nejdříve definujete a graficky vyjádříte jeho místo v nadsystému; (zde má být určena i návaznost posuzovaného objektu na prvky nadsystému);
b) nakreslíte schéma struktury objektu, v němž vyjádříte pozitivní a nežádoucí působení (efekty) mezi jednotlivými prvky (je možno tato působení označit čísly nebo znaky a definovat je v následujícím textu, tabulce atp.);
c) vyjádříte svůj názor na kritické nežádoucí působení (efekt – NE) ve zkoumaném objektu, eventuelně na funkce zbytečné.

3. Vypracování:

Analyzovaný objekt – ruční kráječ chleba
- funkce: slouží ke krájení chleba, salámů, sýrů a jiných potravin
- součásti: páka s klikou, řezný kotouč, rýhovaná podložka, těleso kráječe s mezerou pro ukrojené potraviny, v němž je uložen řezný kotouč

Pozitivní působení:
1 – ruka způsobuje otáčení kliky,
3 – klika otáčí kotoučem,
4 – ruka působí i na podávací prkénko,
6 – prkénko posunuje chléb směrem ke kotouči,
8 – kotouč krájí chléb,
10 – lišta ukládá chléb na předem připravenou podložku nebo na stůl a umožňuje uvolňování místa za kotoučem.

Negativní působení:
2 – klika tlačí do ruky,
5 – prkénko tlačí do ruky,
7 – chléb opotřebovává prkénko
9 – chléb tupí ostří kotouče
11 – chléb způsobuje opotřebení lišty"

Práce obsahuje schémata.