1.	Maloobchod

2.	Nákup zemědělských výrobků

3.	Způsoby objednávání zboží

4.	Skladování zboží

"3) Způsoby objednávání zboží

1) Písemná objednávka – používá se ve velkém rozsahu a je nejstarší formou. Je určena soukromým maloobchodníkům, kteří nemají dostatečné vybavení výpočetní technikou. Často se používá předtištěné formuláře, nabídkové katalogy, může být napsaná formou obchodního dopisu. Dodavateli je doručena poštou nebo je předána zástupci dodavatele ( závozník při dodávce zboží, obchodní zástupce dodavatele ). Písemná objednávka je u dodavatele zpracována pomocí výpočetní techniky. Formou písemné objednávky se nejčastěji objednává zboží denní a časté poptávky.
2) Telefonická objednávka – uplatňuje se převážně u výrobců ( lahůdkářské a cukrářské výroby ) nebo u specializovaných velkoobchodů ( ovoce a zelenina ). Tento způsob objednávání zboží je prováděn ve večerních nebo ranních hodinách. Často jde o přenos počítačových informací a objednávky může být přijata bez přítomnosti pracovníků ( na záznamník ). V některých případech se uskutečňuje zpětné potvrzení přijaté objednávky.
3) Návštěva obchodního zástupce velkoobchodu na prodejně. Jde o nákladnější objednací systém, jeho výhoda je v aktivní, účinné a aktuální nabídce zboží. Obchodní zástupci nabízejí zboží pomocí vzorků nebo katalogů. Objednávku vyhotovuje zástupce velkoobchodu na tiskopise, pomocí osbního počítače. Návštěva obchodního zástupce vytváří osobní kontakty a tím i stálost odběratelsko – dodavatelských vztahů ( ověření prodejnosti zboží, připomínky ke kvalitě zboží, řešení reklamací, apod. ) .
4) Objednávka pomocí výpočetní techniky . Tento způsob se neustále rozšiřuje a je typický pro velké obchodní společnosti ( supermarkety a hypermarkety ). Je náročný na technické vybavení, za základ se považuje využití čárového kódu ( terminálové pokladny, PC, mobilní terminál ) : první způsob předpokládá využití terminálových pokladen připojených na centrální počítač, který eviduje stav zásob. Prodej zboží stav zásob snižuje a při poklesu k minimální zásobě počítač automaticky vyhotoví objednávku, která je odeslána distribučnímu skladu při druhém způsobu pracovník prodejny mechanicky zpracuje objednávku ( zapíše do objednacího tiskopisu ), pomocí skeneru předá informace počítači, který vyhotoví objednávku a předá ji do distribučního skladu ( sklad mateřské organizace ). V případě jiného dodavatele je objednávka předána faxem.
5) Objednávky ve vzorkovnách velkoobchodů. Tento způsob je typický pro objednávání nepotravinářského zboží. Rozlišujeme několik způsobů:

• Stálé vzorkovny, ve kterých se uskutečňují pravidelné objednávky zboží. Způsob je náročný na čas objednávajícího, umožňuje mu však komplexní výběr a prohlídku jednotlivých druhů zboží, seznámí se s novinkami a při použití výpočetní techniky s rozsahem a strukturou objednaného zboží. Objednávka může být individuální a kolektivní. Kolektivní je u těch velkoobchodních skladů, které zásobují velké množství prodejen a termíny objednávek si určují provozními plány, které zasílají prodejnám zpravidla čtvrt roku předem ( obchodní zástupce pracuje s několika zástupci prodejen společně ). Objednávky jsou vyhotoveny pomocí PC zástupcem velkoobchodu.
• Vzorkovny jsou určeny pro čtvrtletní nebo půlroční sezónní výběry. Objednávka se často provádí za přítomnosti zástupce výrobců, kteří reprezentují své současné i budoucí výrobky. Objednávky se zpracovávají písemně nebo prostřednictvím PC. U textilního zboží a odívání bývají výběry spojené s módními přehlídkami.

4) Skladování zboží

• Je maloobchodní operace, která začíná okamžikem převzetí zboží do skladu, jeho uložením ve skladovacích prostorách až po přemístění do prodejní místnosti.

a) Skladovací prostory
• Hlavní sklad – může být univerzální nebo specializovaný ( chladící a mrazící boxy ) . z hlediska dispozičního řešení provozní jednotky a pohybu zboží má sklad navazovat na příjmovou plochu a prodejní místnost"