1.

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3.	Speisekarte

3.1.	Kalte Vorspeisen

3.2.

Suppen

3.3.	Warme Vorspeisen

3.4.	Fischgerichte

3.5.	Fleischgerichte

3.5.1.

Geflügelfleisch

3.5.2.

Schweinefleisch

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Rindfleisch und Kalbfleisch

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3.7.

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3.9.	Spezialitäten

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3.12.

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Desserts und Becher

4.	Getränkekarte

4.1.	Warme Getränke

4.2.	Alkoholfreie Getränke

4.3.

Biere

4.4.

Rotweine

4.5.

Weißwein

4.6.	Spirituosen

"Kalte Vorspeisen
50 g Schinken Roll mit Kren 45,-
50 g Eier mit Kaviar 82,-
80 g Mozzarella mit Tomaten, Olivenöl, Provencekräuter 55,-
80 g Geflügelpastete 68,-
80 g Schinkenrouladen in Aspik 53,-
80 g Tomaten gefüllt mit französischem Salat 50,-
Suppen
0, 3 l Spinatkrem mit geröstetem Brötchen 48,-
0, 3 l Kraftbrühe mit Nudeln 35,-
0, 3 l Krautsuppe mit Klobasse 42,-
0, 3 l Französische Zwiebelsuppe, Käsetoast 51,-
0, 3 l Knoblauchsuppe mit geröstetem Brot 35,-
0, 3 l Kartoffelsuppe 35,-
0, 3 l Gulaschsuppe mit Kartoffeln 44,-

Warme Vorspeisen
80 g Röstbrot mit Geflügelfleisch, Käse und Ketchup 45,-
80 g Rühreier auf Zwiebeln 50,-
80 g Champignons mit Eiern 53,-
80 g Lachsfilet 67,-
100 g Geflügelsalat mit roten Bohnen 54,-
100 g Hühnersalat mit Pfirsich 55,-
100 g Brokkoli mit Käse, Sahne und Mandeln 69,-


Fischgerichte
200 g Gegrillter Karpfen 95,-
200 g Forelle auf Butter 100,-
200 g Gegrillte Lachsfilete, holländische Soße 145,-
200 g Forelle nach der Müller Art 120,-
200 g Gegrillter Zander auf Mandelbutter 122,-
150 g Geröstete Störrogen 148,-
150g Hecht auf Bier 133,-
150 g Gebratene Krabbenstangen in Sesambrösel 94,-
Forelle 10g über Gewicht "

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