1.	Název, sídlo a předmět podnikání

2.	Právní forma

3.	Hlavní záměr podniku

4.

Poslání

5.	Základní kapitál

6.	Jako majitel podniku budu zodpovídat za

7.	Místo podnikání

8.

Kavárna

8.1

Prostory

8.2	Struktura prostorů

8.3

Vybavení

8.4

Cíle

8.5	Otevírací doba

8.6	Nabízené výrobky a zboží

8.7	Nabízené služby

8.8	Organizační struktura zaměstnanců¨

8.9

Zákazníci

8.10	Dodavatelé

9.	Konkurence

10.

Propagace

11.	SWOT analýza

12.	Zdroje financování

13.	Finanční plán

14.	Předpokládaná měsíční tržba v 1. roce podnikání

15.	Předpokládaná měsíční tržba v 2. roce podnikání

16.

Závěr

17.	Příloha – pracovní smlouva

"Předmět podnikání:
- provozování kavárny – podávaní pokrmů, cukrářských výrobků, teplých i studených alkoholických a nealkoholických nápojů (hostinská činnost)
- služba na hlídání dětí od tří let věku (poskytování služeb pro rodinu a domácnost

Zahájení podnikání: 1. 7. 2010

Právní forma:
- podnikání jako OSVČ na základě živnostenského listu
- hostinská činnost – jedná se o řemeslnou živnost a pro provozování této živnosti je třeba splňovat alespoň jednu podmínku odborné způsobilosti, které jsou dány Živnostenským zákonem
Tuto živnost budu provozovat prostřednictvím odpovědného zástupce, který tyto podmínky odborné způsobilosti bude splňovat a bude zodpovídat za řádný provoz živnosti a za dodržování živnostenskoprávních.
Podmínky odborné způsobilosti:
• odborné vzdělání v příslušném oboru
• odborné vzdělání v příbuzném oboru a rok praxe v oboru
• alespoň 6 let praxe v oboru
• odpracovaný určitý počet let jako osoba výdělečně činná nebo zaměstnanec ve vedoucí pozici a k tomu potvrzení o rekvalifikaci

- poskytování služeb pro rodinu a domácnost – jedná se o živnost volnou, není třeba splňovat podmínky odborné způsobilosti

Hlavní záměr projektu:
- podnik bude fungovat jako klasická kavárna, kam si budou moct lidé, všech věkových skupin, přijít posedět, popovídat s přáteli, přečíst knížku nebo denní tisk, k tomu si dát dobrou kávu nebo zákusek a to vše v příjemném prostředí. Netradiční službou podniku, kterou se bude odlišovat od konkurence, bude možnost využití služby na hlídání dětí v dětském koutku v době, kdy si rodiče budou potřebovat vyřídit potřebné záležitosti, např. u lékaře, na úřadech… nebo si jen v klidu vypít kávu. V koutku se dětem bude po celou dobu věnovat pracovnice, která se postará o pestrý program, tak se děti zabavily a odcházely spokojené. Dále mohou rodiče využít prostory kavárny pro vyřizování věcí do práce a pracovních schůzek, kdy se můžou plně věnovat činnosti a přitom se nemusí strachovat, zda dítě něco neprovedlo, protože bude stále pod dozorem. K tomu bude v kavárně k dispozici wifi připojení a jeden notebook s tiskárnou nebo si mohou zákazníci přinést notebook svůj. Kavárna bude nabízet rozptýlení a vyžití pro děti a pohodu a relaxaci pro dospělé."

Délka čistého textu je 10 stran, z toho tvoří 2 a půl strany příloha.