1.	Úvod: výběr tématu

2.	Základní pojmy

2.1.	Maloobchod

2.2.	Supermarket

2.3.

Diskont

3.	Vše o supermarketech

3.1.	Umístění a sortiment

3.2.	Historie supermarketů v ČR

3.3.	Nejznámější supermarkety v ČR

3.3.1.

Albert supermarket

3.3.2.

Billa

3.3.3.

Spar supermarket

3.3.4.

Tesco supermarket

4.	Vše o diskontních prodejnách

4.1.

Sortiment

4.2.	Nejznámější diskontní prodejny v ČR

4.2.1.

Penny Market

4.2.2.

Lidl

5.	Kde Češi nejčastěji nakupují

5.1.	Hlavní nákupní místo potravin – tabulka a graf

5.2.	Vlastní zhodnocení

6.	Supermarkety a diskonty v okresech Jindřichův Hradec a Pelhřimov

6.1.	Počet diskontů a supermarketů – tabulky a a graf

6.2.	Vlastní zhodnocení

7.	Závěr: možnosti rozšíření práce

"2 Základní pojmy
1.1 Maloobchod
Historie maloobchodu začala již před několika tisíci lety, kdy distribuce zboží probíhala prostřednictvím raných trhů, kde obchodníci prodávali své zboží. Jako základní definice maloobchodu bych uvedla tu pro mě nejsrozumitelnější a zároveň i nejjednodušší: Maloobchod prodává zboží nebo služby zákazníkům a uspokojuje tak potřeby jejich vlastní nebo jejich domácností. Maloobchodní podnikání má různé formy. Sestává z mnoha činností maloobchodu na různých místech. Odehrává se v obchodech, domovech, na trhách, kancelářích, stáncích kolem cest, v bankách, apod.

1.2 Supermarket
Supermarkety jsou definovány jako velkoplošné prodejny s plným potravinářským sortimentem, které nabízející i užší sortiment základních druhů nepotravinářského zboží. Podle rozlohy je spodní hranice velikosti supermarketů od 400 m2 prodejní. Horní hranice se zpravidla užívají úrovně 1500 m2 či 2500 m2 prodejní plochy, v každé zemi se liší podle toho, jaká je další kategorizace prodejen. V naší zemi se supermarkety rozdělují do následujících dvou kategorií: menší supermarkety (do 1000 m2 prodejní plochy) a větší supermarkety, pro které se jako horní hranice nejčastěji používá velikost 2500 m2 (překročením hranice rozlohy se prodejce automaticky nezařazuje do kategorie hypermarketů, proto je nutné splnit i podmínku významného podílu nepotravinářského zboží v nabídce). Důležitým faktorem je právě šíře nabídky. Supermarkety obvykle (podle velikosti a orientace prodejny) nabízejí okolo 4000 – 12000 položek prodeje, hlavně potravinářského zboží. Čerstvý sortiment je zpravidla částečně nabízen i pultovou formou.

1.3 Diskont
Diskontní prodejny konkurují především klasickým prodejnám a supermarketům hlavně nízkými cenami. Převažuje zde samoobslužný prodej potravin, zboží nepotravinářského charakteru je zde zastoupeno v menší míře než v supermarketech. I když v poslední době si můžeme povšimnout, že se nabídka rozlišných druhů nepotravinářského sortimentu v diskontech rozšiřuje čím dál více. Někdy zde můžeme narazit i na zboží, které bychom tam opravdu nehledali.

3 Vše o supermarketech
Umístění supermarketu je veliké. Od základní až po centrální vybavenost, regionální nákupní centra, u důležitých regionálních dopravních uzlů, ale můžeme je najít i jako součást obchodních domů. Supermarkety by neměli být umisťovány na okraj velkých měst tak jako některé hypermarkety. Lidé by je měli mít jednoduše řečeno po ruce. Proto je nejčastěji najdeme i na sídlištích a v centrech měst. Jako velmi výhodné se mi jeví také umístěný u autobusových nádraží ve větších městech. Co se týče sortimentu, jak už jsem uvedla výše počet položek se pohybuje od 4000 do 12000 položek prodeje. O rozšiřování počtu sortimentu se dle mého usouzení nemusí vůbec uvažovat. Určitě je lepší se zaměřit na obměnu sortimentu, tím mám na mysli hlavně, co se týče od jednoho určitého druhu zboží. Vlastní pekárna a řeznictví jako součást supermarketů je už dnes díkybohu samozřejmost. Ovšem o kvalitě těchto výrobků by se dalo ještě polemizovat. Zde je stále co dohánět. Když chceme opravdu kvalitní maso, vždy si raději zajdeme k řezníkovi a pro voňavý koláč do poctivého pekařství."

Zpracováno jako seminární práce pro předmět Obchodní činnost na Vysoké škole technické a ekonomické.
Součástí práce jsou tabulky a grafy o rozsahu cca 1,5 strany.
V práci se objevují pravopisné chyby.