"3 SPOLEČNOST OLMA A.S.
3.1 VÝBĚR SPOLEČNOSTI
Společnost Olma, a.s. byla v prvé řadě vybírána podle podmínek uvedených v zadání seminární práce pro předmět 1FU202. Požadavky byly kladeny na právní formu společnosti, kde vyhovovaly společnosti s ručením omezeným a akciové společnosti, a na účetní závěrku, která musela být individuální (nikoli konsolidovaná), sestavená podle českých předpisů a auditovaná. (Předpisy pro účetní závěrku v České Republice upravuje Zákon č. 563/1991 Sb., o účetnictví a příslušné vyhlášky.)
Na základě daných požadavků jsme z Obchodního rejstříku zveřejněného na webové stránce www.justice.cz ze Sbírky listin vybrali několik vhodných firem. Po dlouhém kolektivním uvažování se výběr firem zužil na dvě firmy – první Olma, a.s., což je ryze česká společnost, která se zabývá zpracováním mléka a výrobou mléčných výrobků, se kterými se každý z nás se denně setkává, a druhá jménem Stavby Kühn s.r.o., česká stavební společnost. Nakonec nám byla na cvičení doporučena společnost Olma, a.s.
3.2 PŘEDSTAVENÍ SPOLEČNOSTI
PROFIL SPOLEČNOSTI
obchodní firma: OLMA, a. s.
právní forma: akciová společnost
datum zápisu: 1. 1. 1994
sídlo: Pavelkova 18, Olomouc
IČ: 47675730
základní kapitál dle aktuálního výpisu z Obchodního rejstříku: 20 480 871,- Kč
Zpracování mléka má v oblasti Olomoucka bohatou tradici, která je známa již od konce 19. století. Před rokem 1935 se v této oblasti nacházelo mnoho malých mlékáren. V roce 1935 se snažili obyvatelé vybudovat novou koncentrovanou družstevní mlékárnu, bohužel II. světová válka a rozdílnost názorů nedovolily tuto myšlenku zrealizovat.
Po roce 1945 tento záměr znovu ožil. Podařilo se jej uskutečnit až po roce 1965, kdy došlo na základě rozhodnutí Ministerstva potravinářského průmyslu k zániku malých mlékáren a tak vznikla nová moderní průmyslová mlékárna - OLMA.
V letech 1970 - 1993 byla OLMA součástí SEVEROMORAVSKÝCH MLÉKÁREN NP OSTRAVA - MARTINOV, jako jeden z 9 závodů. Akciová společnost Olma vznikla uskutečněním privatizačního projektu dne 1. 1. 1994. a je právním nástupcem státního podniku Olma, Mlékárenský průmysl Olomouc, který se v roce 1990 vyčlenil ze Severomoravských mlékáren, n.p. Ostrava - Martinov.
Na konci roku 1998 byla založena 100% dceřiná společnosti OLMA SLOVAKIA, s.r.o. V roce 2010 získala společnost Olma certifikát IFS (International Food Standard).
Společnost má od roku 2009 pouze jediného akcionáře, a to Milkagro Majetková, a. s."

Součástí práce jsou tabulky, grafy a kopie dokumentů, rozsah čistého textu činí cca 18 stran.