1.	Hormonální soustava

1.1

Hormony

1.2	Hypotalamus

1.3

Hypofýza

1.4	Endokrinní žlázy

2.

Kůže

2.1	Funkce kůže

2.2	Stavba kůže

2.3	Řízení pocení

3.	Nervové řízení

3.1

Neuron

3.2	Gliové buňky

3.3	Princip šíření nervového vzruchu

3.4	Přenos vzruchu z jedné buňky do druhé

3.5	Princip šíření vzruchu

3.6	Vlastnosti nervů

3.7	Nervová soustava

3.8	Obvodové nervy

3.9	Nervová činnost

4.	Dýchací soustava

4.1	Přenos kyslíku a oxidu uhličitého

4.2	Stavba dýchací soustavy

4.3	Mechanika dýchání

4.4	Řízení plicního dýchání

4.5	Nerespirační funkce dýchací soustavy

4.6	Onemocnění dýchací soustavy

4.7	Poruchy ovlivňující plicní funkce

5.	Genetika člověka

5.1	Lidská buňka

5.2	Určení pohlaví

5.3	Gonozomální dědičnost

5.4

Choroby

6.	Hlavové nervy

6.1

Rozdělení

6.2	Páteřní mícha

6.3	Význam míchy

6.4	Rozdělení míšních nervů

6.5	Vegetativní nervy

6.6	Inervace vnitřních orgánů

6.7	Koordinace činnosti sympatiku a parasympatiku

7.	Lidská soustava - kosterní a svalová

7.1	Pojiva, kost

7.2	Stavba kosti

7.3	Chrupavka a vazivo

7.4

Kostra

7.5	Onemocnění kostí

8.	Složení krve

8.1	Krevní plazma a tělíska

8.2	Erytrocyty

8.3

Leukocyty

8.4	Trombocyty

8.5	Krevní skupiny

8.6

Rh faktor

8.7	Krevní cévy

8.8

Srdce

8.9	Činnost srdce

8.10	Krevní oběh

9.	Medlovy zákony a vazba genů

9.1	Mendelův životopis

9.2	První Mendelův zákon

9.3	Druhý Mendelův zákon

9.4	Třetí Mendelův zákon

10.	Rozmnožovací soustava člověka

10.1	Pohlavní soustava muže

10.2	Pohlavní soustava ženy

10.3	Individuální vývoj člověka

11.	Smyslové ústrojí

11.1	Zrakové ústrojí

11.2	Sluchové ústrojí

11.3	Ústrojí rovnovážné

11.4	Chemoreceptory

12.	Svalová soustava

12.1	Kosterní svalstvo

12.2	Srdeční sval

12.3	Hladké svalstvo

12.4	Princip svalového stahu

12.5

Svaly

13.	Trávicí soustava

13.1

Funkce

13.2	Části trávicí trubice

13.3	Dutina ústní

13.4	Řízení sekrece slin

13.5	Pohyb potravy

13.6	Řízení činnosti hladkého svalstva trávicí trubice

13.7	Řízení vyměšování žaludeční šťávy

13.8	Tenké střevo

13.9	Slinivka břišní

13.10

Játra a jejich význam

13.11

Žlučník

13.12

Tlusté střevo

13.13

Onemocnění jater

13.14

Přehled trávení jednotlivých živin

14.	Vylučovací soustava

14.1

Ledviny

14.2	Odvodné močové cesty

14.3	Nefron a jeho stavba

14.4	Princip tvorby primární a sekundární moči

14.5	Řízení činnosti ledvin

14.6	Onemocnění

15.	Příklady do genetiky

"Hypofýza (podvěsek mozkový)

- je oválné tělísko zavěšené na hypotalamu
- její zadní lalok – neurohypofýza pouze skladuje a posléze odevzdává do krve hormony produkované hypotalamem
- její přední lalok – adenohypofýza produkuje:
• somatotropní hormon (STH) – růstový hormon, podporuje růst těla, hojení poškozených tkání, je aktivní zejména v mládí
• prolaktin (PRL) – v těhotenství podporuje růst mléčné žlázy, vyměšování mléka u žen v době kojení
• adrenokortikotropní hormon (ACTH) – řídí činnost kůry nadledvinek
• tyreotropní hormon (TTH) – řídí činnost štítné žlázy
• folikulostimulační hormon (FSH) – ovlivňuje dozrávání folikulů ve vaječníku
• luteinizační hormon (LH) – ovlivňuje vznik žlutého tělíska ve vaječníku

Endokrinní žlázy

štítná žláza

– párová žláza uložená po stranách štítné chrupavky hrtanu, její buňky kumulují jód (musí být přijímán v potravě), produkují hormony obsahující ve své molekule atomy jodu:
• tyroxin
• trijodthyronin
– oba hormony ovlivňují celkový metabolismus, termoregulaci, růst a vývoj
– dále produkuje kalcitonin – snižuje hladinu vápníku v krvi (je antagonistou parathormonu)

příštítná tělíska

- dva páry čočkovitých útvarů při zadní straně štítné žlázy
• parathormonu – udržuje stálou hladinu vápníku v krvi (uvolňuje vápník z kostí do krve a omezuje vylučování vápníku z ledvin, snižuje vstřebávání fosfátů v ledvinách)

nadledvinky

- párová žláza, umístěná na horním vrcholu ledvin
- rozlišujeme:

I. vnější kůru

• glukokortikoidy (především kortizol) – účastní se metabolismu živin a působí protizánětlivě (tlumí zánětlivé reakce organismu)
• mineralokortikoidy (především aldosteron) – zvyšuje zpětné vstřebávání sodíku (a tím i vody) v ledvinách
• androgeny – produkované pouze v nepatrném množství, podílejí se na správné diferenciaci pohlaví
II. vnitřní dřeň

• adrenalin – rozšiřuje svalové cévy a podporuje srdeční činnost
• noradrenalin – způsobuje zúžení všech cév a tím zvýšení krevního tlaku

slinivka břišní

- tvoří se zde:
• inzulin – snižuje hladinu glukózy v krvi (podporuje vstup glukózy do buněk, syntézu bílkovin, tvorbu glykogenu v játrech atd.)
• glukagon – působí opačně (zvyšuje hladinu glukózy v krvi, podporuje štěpení glykogenu)"

Otázky jsou vypracovány formou odrážek. Text je barevně členěn a obsahuje nákresy obrázky doprovázející popis některých soustav. Čistý text je cca 54 stran. Rozsah jednotlivých maturitních otázek je cca 3 - 4 strany.